BTJ Ruostumattomasta teräksestä valmistettu maapähkinä mantelipähkinä sokerikarkkipinnoitepannukone

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu maapähkinä mantelipähkinä sokerikarkkipinnoituspannu koneen Yleiskäyttö:

Pinnoitusprosessi: Pähkinöt tai karkki -ytimet ladataan pyörivään astiaan. Kone lämmittää pannua varovasti, jolloin ohuen kerros pinnoittimateriaalia (sokeri, suklaa jne.) Suuttuu tai kaadetaan tumbling -muttereihin. Kun pannu pyörii, pinnoite jakautuu tasaisesti mutterien yli. Koneessa voi olla myös kuivausjärjestelmä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja pinnoitteen kiinteyttämiseksi.

Hyödyt: Panekappilaitteet tarjoavat useita etuja. Ne tarjoavat yhdenmukaisen pinnoitteen tuotteesta, parantavat säilyvyyttä toimimalla kosteusesteinä, parantamalla ulkonäköä ja suuhun ja antavat makujen tai värien lisäämisen.

Pinnoitteiden tyypit:

Sokeripinnoite: Tämä on yleinen sovellus maapähkinöille, manteleille ja muille pähkinöille. Sokerisiirappi voidaan maustettu tai värillinen erilaisten karkkilajikkeiden luomiseksi.

Suklaapäällyste: Suklaapinnoitekoneissa on usein lisäominaisuuksia suklaan karkaisemiseksi, mikä varmistaa sileän ja kiiltävän viimeistelyn.

Karkkikuoret: Kone voi myös levittää kovia karkkikuoria mutterien tai muiden keskusten ympärille.

Mutterin ja karkkipinnoitteen näkökohdat:

Pan -materiaali: Ruostumaton teräs on edullinen materiaali elintarvikkeille sen kestävyyden, puhdistuksen helppouden ja korroosionkestävyyden vuoksi.

Lämpötilanhallinta: Tarkka lämpötilanhallinta on ratkaisevan tärkeää pähkinöiden ja karkkien eheyden tasaamiseksi ja ylläpitämiseksi.

Kapasiteetti: Valitse kone, jolla on kapasiteetti, joka täyttää tuotantotarpeesi. BTJ-sarja tarjoaa mallista riippuen valikoiman kapasiteetteja (5-80 kg/erä).

Valinnaiset ominaisuudet: Jotkut koneet tarjoavat lisäominaisuuksia, kuten muuttuvan nopeudenhallinta, ruiskutuspistoolit pinnoitteiden levittämiseksi tai kallistuspannu lastaamisen ja purkamisen helpottamiseksi.

Tuotteen laatu: Käytä korkealaatuisia pähkinöitä ja karkkinesineitä Goodresultsille.

Pinnoitteen johdonmukaisuus: Pinnoiteaaineen konsistenssi vaikuttaa merkittävästi lopputuotteeseen. Kokeile erilaisia ​​reseptejä halutun tekstuurin ja paksuuden saavuttamiseksi.

Puhdistus: Puhdista säännöllisesti koneen ristikontaminaation estämiseksi ja hyvä suorituskyky.