Mikromyllytekniikka: WLM: llä on vallankumouksellinen jauhatusjärjestelmä, joka purkaa tavanomaiset rajoitukset. Nopeat roottorit ja huolellisesti suunniteltu kammio luovat pyörrefektän, joka jauhetaan sokerikiteitä uskomattoman hienoille hiukkasille (80-600 mesh). Tämä tarkoittaa jatkuvasti kevyttä ja ilmavaa tekstuuria jauhemaisessa sokerin makeissa, parantaen niiden suu- ja visuaalista vetovoimaa.